Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> recepti >> tečaji jedi >> stran jedi >>

Wild Rice in leča Pilaf

INGREDIENTS
4-1 /2 skodelice vode, deljeno 3/4 skodelice posušene rjave leče, razporejene, sprati in odcejene 1 žlica plus 2 žlički olivnega olja, deljeno 2 skodelice drobno sesekljane rumenih čebula 1 srednje papriko , sesekljan 1 skodelica na tanke rezine zelena 4 stroki česna 1/2 žličke posušene origano listi 1/2 žličke soli Dash mleto rdečo papriko (neobvezno) 1 škatla (6,2-unča) hitro kuhanje belo in divji riž z začimbami paketno PRIPRAVO:
  • Prinesi 4 skodelice vode do vrenja v srednje ponev. Vmešajte lečo in se vrniti do vrenja. Zmanjšajte ogenj na nizko in kuhamo, nepokrito, 10 minut. Vmešajte riž in začimbe paketa. Pokrijte dobro in kuhamo 5 minut. Odstrani iz toplote; razveljavilo.
    Medtem toplote velik nonstick ponev na srednje močnem ognju, dokler vroče. Dodajte 2 čajni žlički olja. Dodajte čebulo, papriko, zelena, česen in origano; kuhamo in mešamo, 8 do 10 minut oziroma dokler zelena je mehka in hrustljava. Vmešajte preostalo 1/2 skodelice vode, sol in mleto rdečo papriko
    Vmešajte čebulo zmes in preostali 1 žlico olja v mešanici riža. nežno kretnjo.
    Variacija Za bolj okrasno posodo, plašč 6-cup plesni z kuhanje škropiva. Postavite zmes riža v kalup in nežno pritisnite navzdol, a odločno, da bi mešanica rižev držati skupaj. Postavite večerjo ploščo na vrhu plesen in obrnemo plesen na ploščo. Potrkajte na strani in vrh kalupa za javnost mešanice riža in počasi odstranimo plesen. Okrasimo s papriko izrezi ali trakov. Ta recept se pojavi v: riž in žita informacije o hranilni: Serving Size: 1 skodelica pilaf Fiber 6 g Ogljikovi hidrati 35 g Holesterol 2 mg Nasičene maščobe <1 g skupne maščobe 4 g Kalorije iz maščob 18% Kalorije 205 Beljakovine 8 g Natrij 556 mg prehranskih DEVIZNIH : Vegetable 1 Škrob 2 Fat 1