Tuna Corn Chowder

Tuna Corn juha Prep in Cook čas 25 minut
YIELD Makes 2 odmerka
SESTAVINE
2 trakovi slanine 1 majhna čebula, nasekljana 2 stebla zelene, sesekljane 1-1 /2 žlici večnamenske moke 2 skodelice z manj maščobe (2%), mleko, 1/2 žličke posušene timijan listi 1/4 žličke soli 1/4 žličke popra 1 skodelica zamrznjene celotno koruza jedra 1 pločevinko (6 unč) tuna pakiran v vodi, odcejene Priprava:

Cook slanina v veliki ponvi na srednjem ognju, dokler ne porjavi in ​​čvrst, struženje enkrat. Odcedite na papirnate brisače, rezervacijo drippings v ponvi
Dodajte čebulo in zeleno, da pan drippings. kuhar in mešamo na srednjem ognju 3 minute ali dokler ne zmehča.
Dodamo moko, premešamo, dokler dobro meša. Vmešajte mleko, timijanom, soljo in poprom. Cook, mešanjem pogosto, dokler se ne zgosti.
Vmešajte v koruzo in tune; kuhamo na srednje močnem ognju 5 minut ali dokler koruza je ponudba, občasno premešamo.
zdrobimo slanino. Postrezite juha posuje s slanino.
Nasvet za poseben dotik, top juha z izstrelil kokice. Ta recept v prikaže: Chowders informacije o hranilni: Natrij 824 mg Beljakovine 39 g Fiber 3 g Ogljikovi hidrati 38 g Holesterol 23 mg Total Fat 8 g Kalorije 379 prehranskih EXCHANGE: Vegetable 1 Meso 3 Mleko 1 Škrob 1-1 /2