Goveje in pastinak Stew

govedina in pastinak Stew YIELD Makes 5 obrokov
sestavin
4-1 /2 skodelice goveje parka (recept) ali govejo juho 1-1 /4 kilogramov govejega obara meso, narežemo na 3/4-inch kocke 1/2 skodelice večnamenske moke 2 žlici rastlinskega olja 1/2 skodelice suho rdeče vino, 1 žlička soli 1/2 čajne žličke posušene italijanščina začimbe 1/8 čajne žličke popra 8 unč olupljen baby korenje 2 pastinak, olupljen in narežemo na 3 /8-palčni rezine 3/4 skodelice sladkorja snap graha Priprava:

Pripravite Beef park. Kretnjo govejega mesa v moko za plašč. Segrejte olje v veliki ponvi na srednjem ognju. Dodaj govedine in preostalo moko; rjava, občasno premešamo.
Vmešajte Beef zalogi, vino, sol, italijanski začimbe in poprom. Zavremo nad visoko vročino. Zmanjšajte ogenj in srednje nizko; kuhamo, odkrili, 1 uro.
Dodajte korenje. Kuhamo 15 minut. Dodaj pastinak. Kuhamo 8 minut oziroma dokler se zelenjava in meso zmehča.
Vmešajte graha. Kuhamo in mešamo na srednje močnem ognju, dokler ne segreva preko
Ta recept se pojavi v:. Enolončnic