Smetana Asparagus Soup

Cream Asparagus Soup PRIDELEK Makes 6 do 8 obrokov
SESTAVINE
1 £ sveži šparglji 3-1 /2 skodelice piščančje juhe, razdeljenih 1/4 skodelice (1/2 palico) masla 1/4 skodelice večnamenske moke 1/2 skodelice lahka krema 1/2 žličke soli 1/8 čajne žličke PRIPRAVA črni poper:

Trim off in ga zavrzite grobe konce belušev. Cut šparglji v 1-inch kosov. Združite šparglje in 1 skodelico juhe v srednje ponvi; kuhar 12 do 15 minut ali dokler razpis
Odstranite 1 skodelica špargljev kosov. dati na stran. Pur é. E preostali špargljev kosov z juho v mešalcu ali živila procesor
Melt maslo v veliki ponvi. Vmešajte moko. Postopoma dodamo preostalo 2-1 /2 skodelice juhe; kuhar, občasno premešajte, dokler rahlo ne zgosti. Vmešajte smetano, sol, poper, pur é ed šparglji zmesi in beluši kosi; toploto skozi.
Opomba nadomestek 3 piščanec govejih kockah in 3-1 /2 skodelice vode za 3-1 /2 skodelici piščančjo juho. Ta recept se pojavi v: Juhe