YIELD 7 obrokov (1 skodelica vsak)
Slow kuhane obara naložen z okusi Gulf Coast Recept koncepta z Art Smith
SESTAVIN razvitih
4 rezine slanine 1/2 Cup malo natrija pripravljeni služiti piščančje juhe 1 skodelica sesekljane zelene 2 žlica večnamensko moke 1 1/2 žličke mletega česna 1 žlica sesekljane sveže italijanščina (flat-leaf), peteršilj 1 pločevinko (28 oz vsak) Hunt je ® Kocke narezan paradižnik, neizsušenih 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja 2 1/2 Cup sesekljane čebule 7 * služijo kuhanega riža ali zrna, dodatno 1/2 žličke košer sol 2 Pound velike kozice, olupljen in deveined, odmrznjeni, če jo zamrznemo 1/2 čajne žličke mletega črnega PRIPRAVA pepper:
Dodajte olje, čebulo, zeleno in česen ponev. kuhamo 6 minut ali dokler se čebula mehka, mešanjem pogosto. Potresemo moko nad zelenjave; premešamo, da združi.
Vmešajte nedreniranih paradižnik in juho. Sesulo rezervirano slanino v ponvi. Zavremo na srednje močnem ognju. Zmanjšajte ogenj in srednje nizko; Kuhajte delno pokrito, od 20 do 25 minut oziroma dokler se ne zgosti, mešanjem večkrat
Dodajte kozice. povečanje toplote do srednje visoka. Cook 3 do 5 minut oziroma dokler kozice so trdne in rožnate barve. Začinite s soljo in poprom; potresemo s peteršiljem. Postrezite s kuhanim rižem ali zdrob, če si to želijo.
Dodajte ščepec zdrobljenih rdeče paprike kosmičev ali kanček pikantni omaki za pikantno strel! Kozice lahko vtisnil v ločenem ponev in dodamo k juhi, potem ko je odebeljeno, po želji
Ta recept se pojavi v:. Enolončnice informacije o hranilni: Serving Size: 1 skodelica Vitamin C 17,9 mg Vitamin A 535,8 iu Železo 3,6 mg Kalorije 200 kcal Maščobe 5,7 g Nasičene maščobe 1,4 g Natrij 736,8 mg holesterola 203,8 mg Ogljikovi hidrati 10,9 g Prehranska vlakna 1,7 g Beljakovine 25,2 g Sladkorji 4,7 g Kalcijev 84,5 mg