YIELD 4 obroke
SESTAVINE
1 žlica rastlinskega olja 2 korenčka, sesekljane 1/2 sesekljana čebula 2 stroka česna 1 žlička mlete kumine 1 čajna žlička paprike 3/4 čajne žličke mletega cimeta 1/2 žličke soli 1/2 žličke razlog ingverja 1/2 čajne žličke popra 1 pločevinko (14-1 /2 unč) zmlet paradižnik 1 pločevinko (približno 14 unč) zelenjavna juha 1 skodelica zamrznjene hash rjava krompir 1 skodelica zamrznjene stročji fižol 2 žlici paradižnikove paste 1/4 do 1/2 žličke Feferon omaka 1-1 /3 skodelice vode 1-1 /3 skodelice nekuhano kuskus Sveže italijanščina peteršilj Priprava:
Vmešajte paradižnike, juho, krompir, stročji fižol, paradižnikov pire in vroče poprovo omako. zavremo. Zmanjšajte ogenj, da nizke in kuhamo, nepokrita, 10 minut.
Medtem ko je obara dušenje, pripravite kuskus. Prinesi vodo do vrenja v majhni kozici nad visoko vročino. Vmešajte kuskus. Pokrijte in odstranite ponev z ognja; pustite stati 5 minut.
Fluff kuskus z vilicami. Postrezite zelenjavno enolončnico čez kuskus. Okrasimo s peteršiljem.
Za poseben dotik, okrasimo s svežim italijanski peteršiljem. Ta recept se pojavi v: Enolončnice informacije o hranilni: Fiber 13 g Ogljikovi hidrati 77 g Skupna Fat 9 g Kalorije iz maščob 19% Kalorije 430 Beljakovine 12 g Natrij 628 mg prehranskih EXCHANGE: Fat 1-1 /2 Vegetable 3 Škrob 4