8 unč posušen fižol mornarice , sprati in razporejene 6 skodelic vode 1 šunka kosti 1 srednje rumena čebula , sesekljana 2 stebla zelene , drobno sesekljan 2 lovorjev list 1-1 /2 čajne žličke posušene pehtran pušča 1-1 /2 čajne žličke soli 1/4 žličke PRIPRAVE črni poper :
počasno štedilnikom Navodila
Združite fižol, 6 skodelic vode , šunka kosti , čebula, zelena , lovorjev list in pehtran v počasno štedilnikom . Pokrijte; kuhamo na majhnem 8 ur ali na visokih 4 ure .
Zavrzi ham bone in lovorjev list; vmešamo sol in poper
Ta recept se pojavi v: . Juhe