1-1 /2 £ brez kosti brez kože piščančjih prsi, narežemo na grižljaj velike koščke 3 žlice svetloba sojine omake 1/4 skodelice večnamenske moke 2 žlici sladkorja, 1/2 žličke razlog ingver 1 strok česna, mletega 2 žlici rastlinskega olja 4 unč shiitake ali druge sveže gobe, cevko in narežemo na dolge tanke trakove 1 rdeča paprika, narezana na 1-inch trikotnikov 4 unč snežni grah, obrezana 1-1 /2 skodelice piščančje juhe 1 žlica koruznega škroba 1 /4 žličke črnega popra Hot PRIPRAVA Kuhan riž:
zmešajte moko, sladkor, ingver in česen v pito ploščo. Drain piščanca, rezervacijo marinado. Roll piščanec v mešanico moke.
Segrejte olje v voku ali veliki ponev nad visoko vročino. Dodajte piščanca; mešamo-fry 3 do 4 minute oziroma dokler ni več rožnata
Dodajte gobe. mešamo-Fry 1 minuto. Dodajte papriko in snežni grah; mešamo-Fry 1 do 2 minuti ali dokler ne postane mehka in hrustljava
razžvrkljamo skupaj pridržane marinada, piščančje juhe, koruznega škroba in črni poper v majhno skledo. dodaj piščanca zmesi v voku. Kuhamo in mešamo, dokler se omaka ne zavre in se zgosti. Prenos služijo krožnik. Postrezite z rižem. . Okrasimo s Kale listi, po želji
Ta recept se pojavi v: kitajščine