1 velik ali 2 majhnih svinjskih tenderloins (približno 1-1 /4 £ skupaj) 1/4 skodelice zmanjšano vsebnostjo natrija sojina omaka 2 stroka česna, mletega 3 žlici medu, 2 žlici rjavega sladkorja 1 žlička mletega svežega ingverja 1 žlica opečen sezamova semena * Za toast sezamovo seme, širjenje semen v majhni ponvi. Pretresite ponev na srednje močnem ognju 2 minuti ali dokler semen začeli pop in obrniti zlato. PRIPRAVA:
Pečico segrejte na 400 °. F. Drain svinjine; Pridržujemo 1 žlica marinado. Združite medu, rjavi sladkor, ingver in rezervirano marinada v majhno skledo.
Kraj svinjine v plitvi-folijo podložen pekač. Krtačo s polovico medu zmesi. Pečena 10 minut. Obrnite svinjine več; krtačo s preostalo mešanico medu; potresemo s sezamom. Pečena 10 minut za majhne ali 15 minut za velike ribice ali dokler notranja temperatura doseže 155 °. F ko preizkušene s termometrom mesa vstavljeno v najdebelejšem delu svinjine
Naj svinjina stojalo, tented s folijo, na desko za rezanje 5 minut. (Temperatura svinjine bo dvignila na 160 &C; F.) Narežite 1/2-inch rezine. Postrezite na solate in okrasimo z gobami, po želji
Ta recept se pojavi v:. Kitajskem informacije o hranilni: Fiber <1 g Ogljikovi hidrati 21 g Holesterol 101 mg nasičene maščobe 2 g skupne maščobe 6 g Kalorije iz maščob 20% kalorij 279 Beljakovine 33 g Natrij 605 mg prehranskih EXCHANGE: Meso 4 Vegetable 2