3 pločevinke (vsaka 14-1 /2 unč) piščančje juhe 8 unč brez kosti brez kože piščančjih prsi, narežemo na 1/4-palčni debele rezine 1 skodelica razrezane korenje 1 skodelica na tanke rezine gobe 1/2 skodelice bambus poganjki, narezani na Matchstick velikosti trakov 2 žlici kisa ali belega vinskega kisa 1/2 do 3/4 žličke belega popra 1/4 do 1/2 žličke Feferon omaka 2 žlici koruznega škroba 2 žlici sojine omake 1 žlica suhega sherry 2 srednje zelena čebula, narezana 1 jajce, rahlo pretepen Priprava:
Skupaj premešajte koruzni škrob, sojino omako in sherry v majhno skledo, dokler gladko. Dodaj piščančje juhe zmesi. Kuhamo in mešamo, dokler zmes pride do vrenja. Vmešajte zeleno čebulo in jajcem. Kuhamo približno 1 minuto, med mešanjem v eno smer, dokler se kuha jajce.
Ta recept se pojavi v: kitajski informacije o hranilni: Serving Size: 1 skodelica juhe Natrijev 1031 mg Beljakovine 8 g vlaknin 1 g ogljikovih hidratov, 7 g Holesterol 43 mg Nasičene maščobe 1 g skupne maščobe 2 g Kalorije iz maščob 21% kalorij 85 prehranskih EXCHANGE: Meso 3/4 Vegetable 1-3 /4