1-1 /2 kilogramov kosti pusto svinjsko ramen ali svinjina ledij pečeno, narežemo na 1-inch kosov 1 žlička tla ingverja 1/4 žličke mletega cimeta 1/4 žličke tleh rdeča paprika 1 žlica arašidovega ali rastlinsko olje 1 velika čebula, grobo sesekljan 3 stroki česna, mletega 1 lahko (približno 14 unč) piščančje juhe 1/4 skodelice suhega sherry 1 paket (približno 10 unč) zamrznjeni otroške korenje, odmrznjeni 1 veliko zeleno papriko, narežemo na 1-inch kosov 3 žlice sojine omake 1-1 /2 žlici koruznega škroba cilantro za pripravo okras:
Dodaj svinjine na ponvi. rjava na vseh straneh. Dodajte čebulo in česen; kuhamo 2 minuti, občasno premešamo. Dodajte juho in sherry. Zavremo nad visoko vročino. Zmanjšajte ogenj na srednje-nizko. Pokrijte in kuhajte 40 minut
Vmešajte korenje in zeleno papriko. pokrijte in kuhajte 10 minut ali dokler svinjina je vilice-ponudba. Blend sojino omako v koruznega škroba v skodelici, dokler gladko. Vmešajte v obaro. Kuhamo in mešamo 1 minuto ali dokler obara zavre in se zgosti. Dajati v juha sklede. . Okrasimo s koriandrom
Ta recept se pojavi v: kitajščine