1 skodelica nesoljeno maslo, 1 skodelica sladkorja 2 žlici vode, 1/4 čajne žličke soli 1 žlička vanilije 3 kvadratov (1 unča vsak) polsladka čokolado 3 kvadrati (1 unča vsak) grenko čokolado 1/2 skodelice sesekljane PRIPRAVA opečeni orehov :
Združite maslo, sladkor, vodo in sol v težkih 2- ali 2-1 /2-. quart ponev. Zavremo na srednje močnem ognju, občasno premešamo. Pritrdite sladkarije termometer s strani pan. Vre naj približno 20 minut oziroma dokler se zmes sladkorja doseže stopnjo hard-tresk (305 ° do 310 ° F), občasno premešamo. Pozorno gledajo, ko temperatura doseže 290 ° F. Temperatura hitro dvigne in zmes bodo spali nad 310 °. F) Odstranite z ognja; vmešajte vanilije. Takoj vlijemo v pripravljeno posodo, ki se razprostira na robovih. Popolnoma se ohladi.
Mikrovalovne čokolade v majhnem Microwavable posodi na srednje (50%), od 5 do 6 minut oziroma dokler se ne raztopi, mešanjem vsake 2 minuti.
Spread čokolado enakomerno karamela. Potresemo čokolado z ameriških orehov. V hladilniku približno 35 minut oziroma dokler se čokolada je nastavljen.
Previdno prekinil karamela koščke brez poškodovanju orehov. Shraniti v nepredušni posodi pri sobni temperaturi med listov voščeno papirja.
Nasvet Naredite svoj domač darilo še bolj poseben, ki jih ustvarja edinstveno darilni škatli. Okrasite nedokončan papier m â, che ali leseno škatlo z akrilnimi barvami, flomastri, žigi ali tkanine. Uporabite maskirni trak ustvariti proge in šablon ali nalepk, da bi oblik. Line škatlo z usklajevanjem tissue papirja in ga ovijte z ujemajočim trak. Ta recept se pojavi v: Evropska