12 unč Linguine 2 srednje rdeče paprike 1 srednje velika čebula, narezani na tanke rezine 1 strok česna, mletega 2 žlici oljčnega olja 2 žlici večnamenske moke 4 žličke sladke madžarščina paprike 1/2 žličke soli 1/4 žličke črni poper 1 pločevinko (8 unč) paradižnikova omaka 1 skodelica konzervirane zelenjave juho 1/2 skodelice PRIPRAVA kisle smetane:
Medtem, narezane rdeče paprike po dolžini na tanke trakove. cut trakove prečno na polovice.
Segrejte olje v veliki ponvi na srednje močnem ognju, dokler vroče. Dodajte papriko, čebulo in česen; kuhar in premešamo 8 do 10 minut oziroma dokler paprike so zelo mehke.
Združite moko, papriko, sol in poper v majhni skledi. Mešajte v paprika mešanico. Kuhamo na srednje močnem ognju 3 minute, občasno premešamo. Združite paradižnikovo omako in juho; vmešajte v ponvi. Zavremo; ob stalnem mešanju. Zmanjšajte ogenj na nizko in kuhamo, nepokrito, dokler se omaka ne zgosti
Odstranite ponev z ognja. postavite kislo smetano v majhno skledo. Vmešajte več žlico vroče zmesi. Mešajte, kislo smetano mešanico v omako v ponvi. Kuhamo na majhnem ognju 1 minuto ali dokler se segreva skozi. Ne zavre. Prelijemo linguine; kretnjo
Ta recept se pojavi v:. Evropejec