Gazpacho

INGREDIENTS
2 velike kumare, olupljena, semeni, deljeno 12 sliv paradižnik, razdeljen 1 skodelica sesekljane rumeno ali zeleno papriko, deljeno 1/3 skodelice zelene čebula, narezan, razdeljen 1 skodelica zmanjšano vsebnostjo natrija piščančje juhe 1/2 skodelice zmanjša -sodium zelenjavni sok koktajl 1/2 žličke posušene timijan listi, zdrobljen 3 žlice rdečega vinskega kisa 1/4 do 1/2 žličke Feferon omaka 1 pločevinko (2-1 /4 unč) narezane zrele olive 3 žlice razpadel feta sir (neobvezno ) 2 žlički odcejene kapre (neobvezno) 6 polnozrnat zvitki Priprava:

Chop 1 kumaro in 9 paradižnik. Združite sesekljane kumare, paradižnik, 1/2 skodelice poper, 2 žlici zelene čebula, juha, zelenjavni sok in timijan v multipraktiku ali mešalniku; postopek, dokler pureed (če je to potrebno storiti v 2 serijah). Nalijemo v fino žičnato cedilo določenem čez veliko skledo. Masiranje nazaj žlico nad dnu cedilo do vseh, ki so ostanki zelenjave kože in semen; zavreči. Posneto peno iz soka. Dodamo kis in vroče poprovo omako.
Chop preostalo kumare in 3 paradižnik. Združite s preostalo 1/2 skodelice poprom in zeleno čebulo. Dodajte zelenjavo na pireju iz zmesi. Pokrijte in chill temeljito 2 uri ali do 24 ur. Vrh z olivami. Okrasimo s sirom in kaprami, po želji. Postrezite s celimi zvitkih pšenice
Ta recept se pojavi v:. Evropska Prehranski INFORMACIJE: Fiber 6 g ogljikovih hidratov 37 g Nasičene maščobe 1 g skupne maščobe 6 g Kalorije iz maščob 23% Kalorije 209 Beljakovine 7 g Natrij 583 mg prehranskih EXCHANGE : Vegetable 2 Škrob 1-1 /2 Fat 1