1 skodelico hladno stepanje smetane 1/3 skodelice pripravljen hren , neizsušenih 2 žlički balzamični ali rdeče vino, kis 1 žlička suhe gorčice , 1/4 žličke sladkorja 1/8 žličke soli PRIPRAVA :
Združite hren , kis, gorčica, sladkor in sol v srednje veliki posodi . Zložite stepeno smetano v hrena zmesi. Pokrijte in v hladilniku približno 1 uro . Omaka je lahko do 8 ur pred serviranjem
Ta recept se pojavi v: . Prime Rib s Yorkshire Pudding in Hren smetanovi omaki / Evropski