Žaru Niçoise Tuna s Citrus Marinade

INGREDIENTS
Citrus Marinada (recept) zrezek 1 tunov (približno 1 funt) 2 skodelici sveže stročji fižol, obrezuje in prepolovil 4 skodelice zelena solata listi, oprati in raztrganih 8 majhne rdeče krompir, kuhan in razčetverili 1 skodelica sesekljane nasadijo sveži paradižnik 4 kuhane beljake, sesekljan 1/4 skodelice rdeče čebule rezine, prepolovil 2 žlički sesekljane črne olive Pripravil brez maščob solatni preliv (neobvezno) PRIPRAVA:

Pripravite Citrus marinado; združiti s tuno v velikem zatesniti vrečko za shranjevanje živil. Seal vrečko; obrnejo plašč. Marinirati v hladilnik 1 uro, občasno obrača * Drain tuna. zavreči marinado. * marinira v hladilniku 1 uro, za vsak centimeter debeline.
Spray hladno rešetko žara z nonstick kuhanje spray. Pripravite premogi za direktno peko.
Kraj tuna na omrežje, 4 centimetrov od vročih premogi. Grill 8 do 10 minut ali dokler kosmičev tunov enostavno, ko je preskušena z vilicami, obrača enkrat med peko na žaru. (Ali pa, kraj tuna na stojalo pitovnih pan prevlečeni z nonstick kuhanje spray. Peči 4 centimetrov od vročine, od 8 do 10 minut ali dokler kosmičev tunov enostavno, ko je preskušena z vilicami, obrača enkrat med broiling.) Slice tunov v 1/4-inch -thick rezine; prahi
mesto 2 skodelice vode v veliki ponvi. zavremo nad visoko vročino. Dodaj fižol; kuhamo 2 minuti. Drain; sperite s hladno vodo in še enkrat odcedimo.
postavite solata na veliki služijo krožnik. Razporedi tuna, fižol, krompir, paradižnik, beljakov in čebulo na solati. Potresemo vsak služijo z olivami. Postrezite z brez maščobe solatni preliv po želji
Ta recept se pojavi v:. Francoskem informacije o hranilni: Serving Size: 1/4 skupno receptov Natrijev 160 mg Beljakovine 35 g vlaknin 6 g Ogljikovi hidrati 45 g Holesterol 48 mg Nasičene maščobe 1 g skupne maščobe 7 g Kalorije iz maščob 16% Kalorije 373 prehranskih EXCHANGE: Škrob 2 Meso 3 Vegetable 3