1 skodelica nekuhano dolgozrnatega riža, 2 skodelici vode, 1-1 /4 žličke soli, razdeljen 1 srednje zeleno papriko, narežemo na četrtine 1 majhna čebula, narezana na četrtine 1/2 skodelice sesekljane sveže cilantro 2 žlici olivnega olja 1 žlica mletega česna 1 žlička mlete kumine 1/4 žličke zemlja rdeča paprika 2 srednje veliki paradižniki, sesekljan 1 pločevinko (8 unč) paradižnikove omake 1 pločevinko (15 unč) črni fižol, sprati in odcejene 1 pločevinko (15 unč ), rdeči fižol, sprati in odcejene priprava:
Medtem, kraj, papriko, čebulo in koriander v multipraktiku. postopek, dokler drobno sesekljane.
Segrejte olje v veliki ponvi na srednjem ognju. Dodajte papriko mešanico, česen, preostalo 1/2 žličke soli, kumino in mleto rdečo papriko; kuhamo 5 minut. Vmešajte paradižnike in paradižnikovi omaki; kuhamo 5 minut. Vmešajte fižol; kuhamo 5 minut. Postrezite fižolovo mešanico z rižem.
Ga postrezite s Style Press kuhanega riža v kavi ali jajčno skodelic poškropljen z nonstick kuhanje spray. Unmold na posameznih ploščah ali sklede; služijo fižolovo mešanico okoli riža. Opomba Za poseben dotik, premešamo pest sesekljane koriander in nasekljano papriko v rižu tik pred serviranjem. Ta recept se pojavi v: Otok informacije o hranilni: Natrijev 1058 mg Beljakovine 8 g Fiber 8 g Ogljikovi hidrati 41 g Nasičene maščobe 1 g skupne maščobe 6 g Kalorije iz maščob 22% Kalorije 229 prehranskih EXCHANGE: Vegetable 3 Škrob 2-12 Fat 1