1/2 skodelice nekuhano posušene Great Northern fižol, razporejene in sprati 4 skodelice vode, 1 mala francoski kruh francoske štruce, narežemo na 3/4-palčni kocke 2 velika zrela paradižnika (približno 1 funt), rozine in sesekljane 1 /3 skodelice narezanih zasejanih olupljene kumare 1/4 skodelice sesekljane čebule 3 žlice olivnega olja 2 žlici sesekljane sveže bazilike ali
1 čajna žlička posušene bazilike 2 žlici rdečega vinskega kisa 2 stroka česna, mletega 1/4 žličke soli 1/4 žlička črnega popra 1/4 skodelice PRIPRAVA sveže naribanega parmezana:
Pečico pitovnih. Postavite kruh na pekač. Peči, 4 centimetrov od vročine, 3 minute ali do zlato rjave barve, mešanjem po 2 minutah; razveljavilo.
Združite fižol, paradižnik, kumare, čebulo, olje, bazilika, kis, česen, sol in poper v veliko skledo. Vmešajte kruha tik pred serviranjem. Potresemo s parmezanom. Okrasimo po želji.
Menjava lahko nadomestite 1-1 /3 skodelice sprati in odcejene pločevinkah Great Northern fižol za suhi fižol. Ta recept se pojavi v: italijansko