3 žlice limoninega soka 2 žlici sesekljanega svežega peteršilja 1 strok česna 1/2 žličke soli 1/4 čajne žličke posušene pehtrana 1/8 žličke črnega popra 1/2 skodelice ekstra deviškega oljčnega olja 1/2 funta majhna ali srednje sveže gobe , stebla odstranjeni Priprava:
Drain gobe; . rezerva marinade za apreturo
Ta recept se pojavi v: antipasto z marinirano Gobe / italijanščina