Bean in Sir burritos z Tomato

INGREDIENTS
Tomato-Mango salse (recept) 1 žlica rastlinskega olja 1 skodelica sesekljane čebule 1 srednje poblano chili, rozine in sesekljan * 1 žlička čilija v prahu 1/2 žličke mlete kumine 1 pločevinko (15 unč) črni fižol, sprati in odcejene 1 pločevinko (15 unč) rdeč fižol v zrnju, sprati in odcejene 1 lahko (4 unč) narezanih zelenih Čili, izsušena 2 žlici svežega limetinega soka sol poper 8 moke tortilj (8-palčni) 1 skodelica (4 unč) sir kmeta, razpadel * Čili lahko želo in draži kožo, zato pri rokovanju papriko in se ne dotikajte oči nosite gumijaste rokavice. PRIPRAVA:

Pripravite Tomato-Mango Salsa. Segrejte olje v veliki ponvi na srednje močnem ognju, dokler vroče. Dodajte čebulo in poblano chili; kuhamo in mešamo 5 minut ali dokler razpis. Vmešajte chili v prahu in kumino; kuhajte 1 minuto. Zmanjšajte ogenj na nizko. Dodaj fižol, zelena Čili in limetinega soka v ponvi; kuhamo 2 do 3 minute oziroma dokler ne segreva skozi. Začinite s soljo in poprom. Odstrani iz toplote. S hrbtno leseno žlico, grobo pretlačimo fižol mešanice
Spoon približno 1/2 skodelice fižola mešanica na sredini vsake tortiljo. potresemo s sirom. Zložite stranski rob tortiljo nad polnjenjem; krat več kot zgornje in spodnje robove, tako da eno stran odprto. Postrezite s Tomato-Mango salse. Okrasimo po želji
Ta recept se pojavi v:. Mehiškem informacije o hranilni: Natrijeve 1453 mg Beljakovine 24 g Vlaknine 17 g Ogljikovi hidrati 93 g Holesterol 26 mg Nasičene maščobe 1 g Skupne maščobe 18 g Kalorije iz maščob 25% Kalorije 590 Prehransko EXCHANGE: Fat 3-1 /2 Vegetable 3 Škrob 5