1/2 skodelice srednje vroče močen taco omake 1/4 skodelice gorčice Sok 1 srednje apna 6 kosti brez kože piščančjih prsi 2 žlici masla, navadnega jogurta Sesekljan svež koriander in apno rezine (po želji) Priprava:
Melt maslo v veliko ponev na srednje močnem ognju , dokler penasto .
Drain piščanca , rezervacijo marinado . Dodajte piščanca ponev v enem sloju . Cook 10 minut ali dokler piščanec je svetlo rjave barve na obeh straneh . Dodaj rezervirano marinada za ponev; kuhamo 5 minut ali dokler piščanec ni več rožnato v centru in zastekljena z marinado
Odstranite piščanca služijo krožnik . obdrži toplo. Zavrite marinade v ponvi nad visoko vročino 1 minuto; prelijte piščanca . Postrezite z jogurtom . Okrasimo s koriandrom in apna .
Ta recept se pojavi v: mehiških