Mehiški polnjene Peppers

INGREDIENTS
Nonstick cooking spray 6 unč zajtrk razsuti puranja klobasa 1 skodelica zamrznjene koruze 4 unč nekuhano orzo testenine ali majhna lupina pasta 1 skodelica pločevinkah črni fižol, sprati in odcejene Salsa Cruda (recept) ali 1-3 /4 skodelice blage picante omaka, deljeno 1/2 skodelice vode 1/4 skodelice koruzne 1 žlico čilija v prahu 1/2 žličke mlete kumine 4 srednje zeleno papriko, prepoloviti po dolžini s stebla in semena odstranjena 1/2 skodelice (2 unč) naribanega nemastnega ostra cheddar sir 1/2 skodelice brez maščob kisle smetane 1/4 skodelice nasekljanega svežega koriandra liste ali drobno sesekljano zeleno PRIPRAVA čebulo:

Pečico segrejte na 350 ° F. Spray velik nonstick ponev z kuhanje škropiva. Toplota nad visoko vročino do vroče. Brown Turčija nad srednje visoko vročino 6 do 8 minut oziroma dokler ni več rožnata, mešanjem ločiti purana; odteče maščoba. Dodaj koruza, testenine, fižol, 1-1 /4 skodelice Salsa Cruda, voda, koruzne, čili v prahu in kumino. Zavremo; odstranite iz toplote.
Kraj poper polčasih v 13X9-palčni pekač. Napolnite z vsakim poprom polovico z enakimi zneski mešanico klobase; zajema tesno s folijo. Pečemo 1 uro in 15 minut. Odstrani iz pečice; vrh vsakega poper pol z 1/8 preostalo Salsa Cruda. Potresemo sir čez paprike. Vrh vsakega pol z 1 žlico kisle smetane; potresemo s koriandrom
Ta recept se pojavi v:. mehiškem informacije o hranilni: Natrij 729 mg Beljakovine 25 g Fiber 8 g Ogljikovi hidrati 63 g Holesterol 45 mg nasičene maščobe 2 g Skupne maščobe 10 g Kalorije iz maščob 21% Kalorije 409 prehranskih EXCHANGE: Meso 1-1 /2 Vegetable 3 Škrob 3 Fat 1