1 sveža jalape ñ o poper * 1 strok česna 1 srednje velik paradižnik, olupljen, prepolovil, na četrtine in zasejejo 1/2 žličke razlog koriandra 1/2 čajne žličke čilija v prahu Nonstick cooking spray 1/2 skodelice sesekljane čebule 1 skodelica zamrznjena koruza 6 beljakov 2 jajci 1/4 skodelice brez maščob (posneto) mleko 1/4 žličke soli 1/4 žličke popra 1/4 skodelice (1 unča) razrezane del-skim kmet ali sir mozzarella * Jalape ñ o paprike lahko želo in draži kožo, zato pri rokovanju papriko nosite gumijaste rokavice in se ne dotikajte oči. PRIPRAVA:
Spray veliko ponev z kuhanje škropiva; toplote na srednje močnem ognju, dokler vroče. Kuhamo in mešamo, čebulo, dokler razpis. Vmešajte v paradižnikovo mešanico in koruze; kuhamo 3 do 4 minute oziroma dokler se tekočina skoraj izpari, občasno premešamo.
Združite beljakov, jajca, mleko, sol in poper v srednje veliki posodi. Dodaj jajčno mešanico naenkrat ponev. Cook, brez mešanja, 2 minuti ali dokler jajca se začne spuščati. Run veliko žlico okoli roba ponev, dviganje jajca celo kuhanje. Odstranite ponev z ognja, ko so jajca skoraj določil, ampak površina je še vedno vlažna.
Potresemo s sirom. Pokrijte; pustite stati 3 do 4 minute oziroma dokler površina je nastavljena in sir se tali. Narežemo na 4 rezine
Ta recept se pojavi v:. Mehiškem informacije o hranilni: Serving Size: 1 Frittata klin (1/4 celotnega recept) Beljakovine 12 g Fiber 2 g Ogljikovi hidrati 14 g Holesterol 108 mg Nasičene maščobe 1 g Skupaj maščob 3 g Kalorije iz maščob 22% Kalorije 129 Natrijev 371 mg prehranskih EXCHANGE: Vegetable 1 Škrob 1/2 Meso 1