1 £ pusto mleto govedino 1/2 skodelice sesekljane čebule 1/4 žličke soli 1/8 čajne žličke popra 1 žlica čilija v prahu 1 čajna žlička mlete kumine 1 žlička posušene origano 1 pločevinko (10-3 /4 unč ) zgoščen nacho sir juha, nerazredčen 1 skodelica mleka 1 paket (8 unč) hladilniku polmesec roll testo 1/4 skodelice (1 unča) narezan sir cheddar Sesekljan svež koriander Salsa (po želji) Priprava:
Sezona govedino in čebulo s soljo in poprom. Brown goveje meso in čebulo v veliko ponev 6 do 8 minut na srednjem ognju, mešamo, da se zlomijo meso. Drain maščobo. Vmešajte čili v prahu, kumino in origano. Kuhamo in mešamo 2 minuti; odstranite iz toplote. Mešajte skupaj juho in mleko v srednje veliki posodi; pour enakomerno v pripravljeno posodo
Ločeno polmeseca testo v 4 pravokotnike. pritisnite perforacije skupaj trdno. Roll vsak pravokotnik 8x4 centimetrov. Cut vsak pravokotnik na pol počez, da tvorijo 8 (4-inch) kvadratov.
Žlička približno 1/4 mešanice skodelice goveje meso v sredini vsakega kvadrata. Dvignite 4 vogale testa čez polnjenje izpolniti v centru; ščipanje in zasuk trdno zapremo. Kraj kvadratov v pripravljeno posodo.
Bake, nepokrito, 20 do 25 minut oziroma dokler skorja so zlato rjave barve. Potresemo sir čez kvadratov. Pečemo 5 minut oziroma dokler se tali sira. Služiti, žlico juho mešanice v posodi nad vsako porcijo; potresemo s koriandrom, po želji. Postrezite z omako, po želji
Ta recept se pojavi v:. Mehiškem informacije o hranilni: Natrij 126 mg Beljakovine 31 g Fiber 3 g Ogljikovi hidrati 35 g Holesterol 93 mg Skupne maščobe 35 g Kalorije 564 prehranskih borza: Fat 5-1 /2 Meso 3 Škrob 2