1 majhna rdeča paprika 1/4 skodelice grobo sesekljan svež koriander 3 zelena čebula , narezana na tanke rezine 2 sveža jalape ñ o paprika , * semeni , mletega 2 žlici svežega limetinega soka 1 strok česna , mletega 1/4 žličke soli * Jalape ñ o lahko paprika želo in dražijo kožo , zato nosite gumijaste rokavice pri rokovanju papriko in se ne dotikajte oči . PRIPRAVA :
Zmešamo vse sestavine v majhnih skledo . Pustite stati , pokrit, na sobni temperaturi 1 do 2 uri, da se mešanica okusov
Ta recept se pojavi v: . Sirast chorizo klini / mehiška