Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> recepti >> kuhanje >> bližnje vzhodni >>

Indijski piščanec z Couscous

INGREDIENTS
1 £ brez kosti brez kože piščančjih prsi 2 žlici olivnega olja 1 skodelica sesekljane čebule 1 skodelica sesekljane zelene paprike 1 žlička čilija v prahu, 1 žlička curry praška 1/2 žličke terenu rdeča paprika 1 pločevinko (14-1 /2 unč) Mexican-style dusena paradižnik, neizsušenih 1/3 skodelice zlatih rozin 1-1 /3 skodelice zmanjšano vsebnostjo natrija piščančje juhe 1-1 /3 skodelice nekuhane hitro kuhanje kuskus 1/2 skodelice navadnega nemastnega jogurta 1/4 skodelice narezane zelene čebula Priprava:
  • Cut piščanec v 1/4-palčni rezine; zmanjšati vsako rezino v 1-palčni trakov.
    Segrejte olje v veliki teflonski ponvi na srednjem ognju, dokler vroče. Dodajte piščanca; kuhar in mešamo 5 minut oziroma dokler piščanec ni več rožnato. Odstranite piščanca z ponev; prahi
    Dodajte čebulo, papriko, čili v prahu, curry v prahu in papriko v isti ponvi. kuhar in mešamo 5 minut ali dokler se ne zmehča zelenjava
    Mešajte piščanca, paradižnik s sokom in rozinami v ponev. zavremo nad visoko vročino. Pokrijte; zmanjšajte ogenj na srednje-nizko. Kuhamo 15 minut. Odkriti; kuhamo 5 minut, občasno premešamo
    Medtem, kraj piščančje juhe v majhni kozici. zavremo nad visoko vročino. Vmešajte kuskusa; pokrivajo. Odstranite ponev z vročino; pustite stati 5 minut
    Spoon 1/2 skodelice kuskusa na vsak služijo ploščo. top s 3/4 skodelice piščančje mešanice, 2 žlici jogurta in 1 žlico zeleno čebulo
    Ta recept se pojavi v:. Middle Eastern Prehranski INFORMACIJE: Natrij 378 mg Beljakovine 37 g Vlaknine 13 g Ogljikovi hidrati 76 g Holesterol 66 mg nasičenih maščobe 1 g skupne maščobe 6 g Kalorije iz maščob 11% Kalorije 505 prehranskih EXCHANGE: Meso 3 Vegetable 3 Fruit 1 Škrob 3