2 žlici oljčnega olja 2 žlički sesekljan česen 2 žlici blagi curry v prahu 1/2 skodelice sesekljane čebule 1-1 /2 žlički mletega črnega popra 1-1 /2 kilogramov pork loin, obrezani, kosti in narežemo na 1 -1 /4-inch kocke vode 4 skodelice olupljen in na kocke narezan sladki krompir ali jam 2 vrečke (vsaka 12 unč) cvetača florets 1 lahko (14 unč) nizka natrija zelena leča ali črno-Eyed Peas 1 skodelico sveže sesekljan peteršilj PRIPRAVA:
Dodamo svinjino in rjave rahlo 5 minut na srednje visoko toplotno mešanjem pogosto. Dodajte 1 skodelico vode in premešamo.
Dodaj sladki krompir ali jam, in dodatno vodo, če je to potrebno za kritje sestavine. Kuhamo in mešamo na srednje-visoke toplote 5 minut.
Dodaj cvetača, mešanjem rahlo in kuhamo 5 minut.
Dodajte lečo ali grah, in če je potrebno, dovolj vode, da bi obara. Kuhamo in mešamo na srednje močnem ognju 5 minut, dokler se zelenjava zmehča. Dodajte peteršilj in premešamo. Služijo v sklede
Ta recept se pojavi v:. Bližnjevzhodno informacije o hranilni: Serving Size: 1/6 skupno receptov Natrijev 183 mg Beljakovine 31 g Vlaknine 11 g Ogljikovi hidrati 30 g Holesterol 71 mg nasičene maščobe 3 g skupne maščobe 13 g Kalorije iz maščob 32% Kalorije 377 prehranskih EXCHANGE: Meso 3 Vegetable 1 škrob 1 Fat 1