SESTAVINE
1 žlička rastlinskega olja 1/2 funta 99% brez maščob dimljeni deli šunka, kubikov 1/2 funta prekajene klobase, narežemo na 1/4-palčni debele rezine 1 velika sesekljana čebula 1 veliko zeleno papriko, sesekljan (približno 1-1 /2 skodelice) 3 stebla zelene, nasekljana (približno 1 skodelica), 3 stroki česna, mletega 1 pločevinko (približno 28 unč) zmlet paradižnik 1 lahko (približno 14 unč) brez maščobe zmanjšano vsebnostjo natrija piščančje juhe 1 skodelica nekuhano riž 1 žlica Worcestershire omake 1 žlička soli 1 žlička posušene timijan listi 1/2 žličke črnega popra 1/4 žličke mleto rdečo papriko 1 paket (12 unč), zamrznjene srednje surovi škampi, odmrznjeni Fresh drobnjak (po želji) Priprava:
Segrejte olje v veliki ponvi na srednjem ognju, dokler vroče. Dodaj šunko in klobase. Cook in mešamo 5 minut ali dokler klobasi je rahlo porjavi na obeh straneh. Odstrani iz ponev in jo postavimo v pripravljeno posodo. Postavite čebulo, papriko, zeleno in česen v isti ponvi; kuhamo in mešamo 3 minute. Dodaj v mešanici klobase
Združite paradižnike s sokom, juho, riž, Worcestershire omako, sol, timijan, črne in rdeče paprike v isti ponvi. zavremo nad visoko vročino. Zmanjšajte ogenj na nizko in kuhamo 3 minute. Prelijte mešanico klobase in mešamo, dokler skupaj.
Tesno pokrijemo s folijo in pečemo 45 minut ali dokler riž skoraj zmehča. Odstrani iz pečice; položite kozice na vrhu mešanice riža. Pečemo, nepokrite, 10 minut oziroma dokler kozice so roza in motno. Okrasimo z drobnjakom, po želji
Ta recept se pojavi v:. Južni informacije o hranilni: Serving Size: 1 skodelica Jambalaya Natrijev 1427 mg Beljakovine 21 g Fiber 2 g Ogljikovi hidrati 28 g Holesterol 97 mg Nasičene maščobe 4 g Skupna maščoba 11 g Kalorije iz maščob 34% Kalorije 302 prehranskih borza: Fat 1-1 /2 Meso 3 Vegetable 2 Škrob 1