Začinjeno meso Filling

SESTAVINE
1/2 funta mleto govedino 1/4 funt tleh svinjska 1/2 skodelice sesekljane čebule 1 strok česna, mletega 1 sveža ali v pločevinkah jalape ñ o popra, * semeni in mletega 1/2 skodelice konzervirane paradižnike, izsušena in drobno sesekljan 1 žlica jabolčnega kisa 1 žlička rjavega sladkorja 1 žlička čilija v prahu 1/4 žličke soli 1/4 žličke mlete kumine 1/4 žličke posušene origano 1/8 čajne žličke mletega cimeta * Jalape ñ o lahko paprika želo in draži kože, zato pri ravnanju s papriko in se ne dotikajte oči nosite gumijaste rokavice. PRIPRAVA:

zdrobimo govedine in svinjine v veliko ponev; kuhar in mešamo na srednje močnem ognju, dokler ne porjavi. Dodajte čebulo, česen in jalape ñ o poprom. Zmanjšajte ogenj na mediju; kuhamo, dokler se čebula ne zmehča. Žlico in ga zavrzite pan drippings. Dodajte preostale sestavine. Kuhamo, občasno premešamo, 15 minut ali dokler večina tekočine izhlapi
Ta recept se pojavi v:. Tostadas / Southwestern