Lahko se počutijo varne porabe tukaj.
Za omake, tako nadzor temperature in non-reaktivnost so precej bistvena - in če kuhamo veliko omake, možnosti so, da ste precej v vašo hrano. Torej nadgraditi tukaj. Iz nerjavečega jekla z bakreno dno ali aluminijasto jedro vas bo naredil dobro.
In potem so časi, ko je za vas, Razmetanje ne sme biti res vredno ...
Kdaj (in kako), da Prihranite
Ne morem imeti vsega? Eden od možnih prostor za shranjevanje je na nonstick kuhinjskih pripomočkov. Medtem ko je kakovost in toplotna prevodnost še vedno pomembno, tukaj, dejstvo je, pan se verjetno ne dogaja, da vam v zadnjih 30 letih. Tudi drage ponev z teflonski premaz ponavadi nič na koncu (čeprav high-end jamstva ponavadi krijejo da). Če iščete kraj za prihranite nekaj denarja, razmislite o nakupu nižje cene nonstick ponev za svoj set.
Obstaja tudi možnost, aluminij. Aluminij je poceni izbira, pa lahko zagotovo šel to pot na ponvi ste redko uporabljate, ali tistega, ki ga nameravate redno zamenjati - vendar pa porabili malo več o eloksiranega aluminija. To bo bolje kuhati svojo hrano in trajajo dlje, in to je še vedno veliko cenejše kot v res dobrih stvari.
Nakup izdelek nižje kakovosti ni edini način za shranjevanje, čeprav. Boste našli " Irregulars " ali " pokvarjena " lonci in ponve, iz linije najvišje kakovosti, ki jih lahko dobite za občutno pod ceno nalepke. Pogosto, vprašanja, ki jim sekund zaradi katerih so tako majhne, da so komaj zaznaven, kot majhen dent ali nič, ali rahlo spremembo v oblike ali barve. Če vas ne moti, nepopolnost, ki ne bo niti vplival kuhanje, preverite najdemo v diskontih in prek spletnih trgovinah high-end sekund. Prav tako lahko jih kupili neposredno od proizvajalca, običajno med periodičnimi ". Sekund prodaje "
Tudi z vsemi dejavniki, ki sodelujejo pri določanju prave vrednosti kuhinjskih pripomočkov kosa, moralno, da pridejo proč s tu precej enostavna: Če si lahko privoščite najboljše od vsega, ga kupite. Ne bo vam žal. V nasprotnem primeru, premešamo in ujemanje. Preživite na koščke boste uporabljali vsak dan, in jo shranite na tiste, ki ga boste uporabljali samo dvakrat na leto. Nič slabega se bo zgodilo, če vse vaše kuhanje ne ujema.
Za več informacij o kuhinjskih pripomočkov, vključno s pregledi in odkup vodn
