hicago. Nasprotje New York in neapeljske pice na več načinov, Chicago-style pizza ponaša z debelo skorjo, ki se peče v ponvi, namesto neposredno na opeke ali na list. Uporaba sirom in omako je obrnil tudi. Sir gre na dnu, ki ji sledi prelive. Omaka konča off ustvarjanju, ki je tako debela, da so vilice in nož potrebno
grščina. Grški pizza se peče tudi v ponvi. Ena od značilnosti blagovna znamka je mastna skorja. To se pogosto dopolnjevati s tradicionalnimi grškimi prelivi, kot špinačo, feta sirom in olivami
California. Superthin skorje in sezonske prelivi so sestavni del blagovne znamke, California-style pice. Oni so ponavadi na vrhu katere koli veggies so v sezoni v Zlati državi
sicilijanske:. Obstajajo italijanske in ameriške različice tem slogu. Ameriška vključuje debel kvadratne ali pravokotne skorjo. Prelivi so postavljeni na vrhu testa. Različica je na Siciliji, dejansko postavlja prelivi, kot so sir pecorino in sardonov, znotraj skorje, namesto na vrhu.
Topping Trendi To verjetno ne bo prišel kot veliko šok, da feferoni je številka 1 pizza prehiteli v Ameriki. Po podatkih Nacionalnega združenja Pizza operaterjev (NAPO), Američani porabijo skoraj 252 milijonov funtov feferoni vsako leto. Druge trajnice priljubljeni so ekstra sir, klobase, gobe, zelena paprika in čebula. Američani uživajo tudi šunko, slanino, mlete govedine, piščanec, srce artičoke, papriko, jajčevca, olive, špinača, paradižnik in brokoli.
Na flip strani, NAPO poroča, da inčuni dosledno ohraniti svoje mesto kot najmanj priljubljena pizza prehiteli, čeprav so zelo priljubljeni v nekaterih državah. Dejstvo je, da ima svet izrazito eklektičen okus v prelive
Indija: piklane ingver, tofu in mleto ovčetina
Rusija:. &Quot; mockba " (mešanica tuna, skuša, sardine, čebulo in lososa)
Japonska: lignje in kombinacija prehiteli imenuje " mayo Jaga " (majoneza, slanina in krompir)
Brazilija: graha
Costa Rica: kokos [vir: Domino je Pizza]
Neopolitans Mean Poslovne Nekaj živila imajo svoje osebni čuvaj agencija, mora tako neapeljsko pico precej okusno! True neapeljsko pico Društvo ima zelo stroge standarde pizza, ki priznava le Marinara (dopolnjevati s paradižnikom, česnom, origanom, ekstra deviško oljčno olje in včasih bazilika) in Margherita kot avtentičnih pic.
italijanskega ministrstva za kmetijsko Politika je pred kratkim sprejel zakon, ki ureja, kako morajo
