limon in limet: Naravni shujševalni Food
Verjetno najbolj trpka sadja, limon in limet redko jedli sami. Vendar je njihova trpka sok dodaja življenje vsem, od solate do pite. To jim daje carte blanche za boj maščobe perking up vse sveže, nizko kalorično hrano za v svoj novi načrt hujšanja.
Zdravstvene koristi
Vsak učenje ceniti okuse celoti, predelana hrana morala voditi limono ali apno priročen. Stisnite na limoninega ali limetinega soka, dodamo nekaj zelišč in lahko Kočoperiti največ vsako jed. Niti sok dodaja nobenih znatnih kalorij, samo pizzazz, plus malo prehrane, preveč.
Oba limone in limete izžarevajo vitamin C, antioksidant, ki pomaga v boju proti boleznim srca in ožilja, vnetja in raka. Poleg tega, limone in limete vsebuje fitokemikalije, kot so terpeni in limonenes, ki lahko igrajo vlogo pri preprečevanju nekaterih vrst raka
Izbira in shranjevanje
Poglej za podjetje, neoporečnega sadja, ki je težka za svojo velikost -. Kazalnik sočnost . Tanko lupino sadja dobili največ soka. V hladilniku, vodijo za mesec ali dva. Limone bo še naprej za teden ali dva, pri sobni temperaturi, vendar limete, je treba ohladiti. Limone sort razlikuje predvsem v svojem debeline kože, sočnost in število semen. Ključna apno - od tortnega slavnih - je bolj flavorful od drugih sort apna zaradi svoje večje kislosti. Ključne limete so majhne in okrogle; druge sorte videti bolj kot zelene limone. Limes običajno obrniti rumeno, ko zorijo. Zelen limete imajo najboljši okus.
Priprava in Serving Nasveti
Da bi dobili več soka iz limone ali limete, da bi ga na sobni temperaturi, nato ga razvaljamo in nazaj pod dlanjo, preden izrežete in stisnite. Najbolj flavorful del sadeža je njegova " lupinico, " ali kožo. Ga spraskali z Rende, nož ali zester, in jo uporabite za izboljšanje sladice in sadne solate. Kančkom limone dodaja Fijuk za ribe in fižola jedi, drastično zmanjšanje količine soli se običajno uporabljajo za okus fižola.
Limone in limete so kralji agrumov. Eden od najbolj osvežilnih pijač na vroč poletni dan je ohlajeno mineralna voda z brizganjem sveže stisnjenega limoninega ali limetinega soka.
©.