Grozdje: Naravni shujševalni Prehrambeni
Grozdje, ena izmed najstarejših gojenih vrst sadja, je edinstven, ker rastejo na vinsko trto. Ta ugriz velikosti sadje je priljubljen pri vseh, še posebej otroci (vendar se prepričajte, da olupimo in jih narežemo po dolžini za majhne otroke, da bi se izognili zadušitve). Še več, oni so prenosni in gladka, zaradi česar so lahka nizkokalorična nadomestke za visoko vsebnostjo maščob, kalorij napolnjena prigrizki in sladice. Pokanja s sokom, so osvežujoča malica.
Prehranska Smernice iz leta 2005 za Američane priporočamo večina ljudi jesti od 1 do 2 skodelici sadja vsak dan. To je enostavno narediti, ker so 32 brez pečk grozdja obravnavajo enako eno skodelico sadja.
Zdravstvene koristi
Grozdje ne sme biti pakiran s tradicionalnimi hranil, vendar pa vsebuje zbirko fitokemikalije, ki jih raziskovalci so šele začeli ceniti. Med njimi je ellagic kislina, naravna snov tudi v jagodah, da se domneva, da ima raka preprečevanje lastnosti. Grozdje vsebuje tudi bor, minerala verjel, da igrajo pomembno vlogo pri kosteh in sklepih zdravje.
Izbira in shranjevanje
Nekatere sorte grozdja so na voljo skozi vse leto. Pri nakupu grozdja, poglej za grozde z Punačak, tudi barvane, sadja, priloženega upogljiva, zelena stebla. Mehki ali nagubana grozdje ali tiste z beljene območja okoli stebla so mimo njihove prime
Obstajajo tri vrste grozdja:. Zelenicah, so rdeče in modro /črna. Dobra barva je ključ do dobrega okusa. Najslajša zeleno grozdje rumeno-zelene barve; rdečih sort, ki so pretežno škrlatna /rdeča bodo imeli najboljši okus; in modre /črne sorte, okus najboljši, če je njihova barva je globoka in bogata, skoraj črne. Če ugovarja semen, iskati brez pečk sort. Store grozdje Neopren v hladilniku. Oni vodijo do enega tedna.
Pripravo in serviranje Nasveti
Tik pred jedjo, sperite grozde trte in možganov ali osušite. Rahlo hlajenje izboljšuje okus in teksturo namiznega grozdja. Hladno, narezani grozdje okus super meša z nizko vsebnostjo maščob jogurt. Zamrznjene grozdje narediti priljubljeno poletno poslastico. Za spremembo hitrosti, nabodalo grozdje, rezine banane (potopljeni v limone), jabolko koščkih, ananas in kocke ali katere koli najljubše sadje. Krtačo s kombinacijo medu, limone in mletega muškatnega oreščka. Peči, dokler toplo.
Grozdje vsebuje phytonutrient imenovano resveratrol, ki je antioksidant, ki pomaga v boju
[1] 