Zamenjava oljčno olje za maslo dramatično zmanjšuje količino maščob -. Zlasti nasičenih maščob - v vaših peciva. In seveda, ne olivno olje ne vsebuje nobenih holesterola masla. Boste uporabite tudi manj maščob - lahko nadomestite tri žlice oljčnega olja, za četrt skodelice masla. (Preverite svojo kuharsko knjigo za nadomeščanje nasvet.)
Izdelek še vedno izkaže kot je bilo pričakovano, vendar z 25 odstotkov manj maščob, manj kalorij in več srčnih-zdrava hranila.
Olivno olje lahko izboljša okus skoraj vse, kar pojemo. Zdaj, ko vem, kako se pride na vašo mizo, boste vedeli, kako dobiti največ od njega
Če želite izvedeti več o tem, obravnavanih v tem članku, preverite naslednje povezave.:
O AVTORJU
Gayle Povis Alleman je registrirana dietetik z diplomiral v tradicionalni prehrani od Western Washington University in magisterij v alternativne prehrane iz Bastyr univerzi. Ta raznolika ozadja ji omogoča, da združiti najboljše iz obeh pristopov ponuditi temelji na raziskavah, celostno informacijo o zdravih živil, prehrane in zdravja. Kot pisatelj, pedagog in zvočnik, ona spodbuja ljudi, da bi dosegli optimalno zdravje s hrano, hranil in telesne aktivnosti.
