Še eno vprašanje, s Kombucha je raven alkohola s fermentacijo. Tudi komercialni proizvajalci so imeli težave s tem. Pred nekaj leti, Whole Foods potegnil vse Kombucha proizvode iz svojih polic zaradi njegove čaji nadaljuje fermentirati, potem ko je ustekleničeno - dvigniti raven alkohola za 3 odstotke [vir: Oatman].
Tako, da odgovori na vprašanje - je domača Kombucha varno piti? Če verjamete v koristih za zdravje, Kombucha, kupiti od varnega in zaupanja vrednega proizvajalca, da boste dobili vse zdravstvene koristi. In obdržati pokrov naprej. Pravimo tem v zvezi, vendar niso vsi všeč vonj.
Page [1] [2]