Kako speljal rib
krivolova nanaša na tehniko hrano počasi in nežno kuhanje v Simmering, vendar ne vrelo, tekočine. Tekočina divji lov lahko aromatiziran ali začinjeno. Ta okus bo nato prenese na ribe. Tukaj je, kako speljal ribje zrezke:
- Sperite ribje zrezke in osušite s papirnatimi brisačami.
- Place ribe v ponvi le velikost, da jih ima. Dodajte dovolj teptanja tekočino, da komaj pokrije ribe. Dodajte dovolj tekočine, da komaj pokrije ribe.
Bring tekočine kuhamo na srednje močnem ognju. (Ne zavre. To bo povzročilo ribe zlomi.) Nastavite toplote, če je to potrebno, da tekočina pri kuhamo.
Kuhajte 10 minut ali dokler center nepregleden in ribje luske enostavno ko je preskušena z vilicami.
Odstranite ribe z zarezo lopatico.
- Odstranite kožo in kosti iz rib z pairing nož. Pred serviranjem odstranimo kožo in kosti.
Kuhanje ribe v pergament je odličen način za ohranjanje vlage v. Izvedite več v naslednjem section.Want več informacij? Poskusite to: - Kuhanje: Naučite se ins in outs nekaterih osnovnih tehnik kuhanja v tem koristen članek.
- Kuhanje Seafood: Get vaše noge mokre, ki jih raziskuje najboljše načine za pripravo morskih sadežev.
- Ribe Recepti: Reel na desetine čudovitih rib receptov iz tega člena.
- Školjke:. Od kozic in jastoga do školjke, školjke, in še več, boste našli koristne informacije o školjk na HowStuffWorks
Kako kuhati ribe v pergament
Kuhanje rib v pergamentu ne le skrajšuje na nered, ampak tudi ohranja vaše ribe vlažen med kuhanjem.- Sperite fileje in osušite s papirnatimi brisačami.
- Nežno maslo znotraj vsakega pergamentni srca. Postavite 1 kos ribe na 1 strani vsakega srca. Nežno maslo vsaka stran pergamenta pred dajanjem ribe.
Dodaj dodatne sestavine, kot so zelenjava in arom.
- Zložite pergament srca na pol. Začetek na vrhu srca, prepognite robove skupaj, 2 centimetrov naenkrat. Na konici srca
- Sperite fileje in osušite s papirnatimi brisačami.