Pravilno shranjevanje
To je lahko toss-up, da ki je dlje - v pločevinkah ali škatlah hrano - ampak obe vrsti blaga in imajo podaljšan rok, ko bodo ustrezno poskrbljeno. Jih je treba hraniti na hladnem in suhem prostoru, kot je shrambi ali omari. Vrečah boxed blago, kot so žita, je mogoče zatesniti v neprodušni embalaži, da podaljšujejo svežino po njihovi začetni odprtju. Mešanica zraka in kovine, lahko negativno vpliva na okus hrane ", tako da vse blago ostanki pločevinkah treba odstraniti iz njihovih originalni embalaži in v hladilniku po odprtju. Canning in stekleničenje oba sledijo isti postopek sterilizacije, ki vključuje tesnilni hrano v nepredušni posodi in uporabi dovolj toplote, da ubije vse bakterije. V bistvu, izraz " Tovarne " velja za vsako posodo, ki je pod to zdravljenje, vključno s steklenicami in škatle.
Ali ste vedeli?