£ 1 mleto govedino 1 £ italijanščina klobasa, odstranijo iz črev in razpadel 1-1 /2 skodelice začinjena drobtine 2 jajci, rahlo stepena 2 žlici sesekljane sveže peteršilja 2 stroka česna 1 žlička soli 1/2 čajne žličke črnega poper 2 skodelici vode, 1 žlica masla 1 paket (približno 4 unč) španščina riž mix 2 pakiranji (vsako 10 unč) zamrznjene sesekljane špinače, odmrznjeni in dobro izsušena Priprava:
Prinesi vodo, maslo in rižev mešanico do vrenja v srednje ponev. Vre naj na srednjem ognju 10 minut ali dokler riž ne zmehča, občasno premešamo. Naj se ohladi
Pečico segrejte na 350 °. F. Odstranite voskom papir iz mešanice mletega mesa. Spread špinača nad mešanico mletega mesa, pri čemer 1-palčni mejo. Spread ohlajen riž enakomerno špinačo. Zagon na enem koncu, zvijemo žele-roll slog, s pomočjo folijo kot vodilo in odstranite folijo, medtem ko vozni. Zatesnite robove tesno. Postavite rulada šiv stranjo navzdol v-folijo podložene 13X9-palčni pekač. Pečemo, nepokrito, približno 1 uro. Pustite stati 15 minut pred rezanjem v 1-palčni rezine
Ta recept se pojavi v:. Goveje