1 žlica rastlinskega olja 1/4 skodelice drobno sesekljane čebule 1 paket (10 unč), zamrznjene sesekljane špinače, odmrznjeni in stisnemo suho 1 paket (10 unč), zamrznjene srce artičoke, odmrznjeni in narežemo na četrtine 1 skodelica majhno brokolijem florets, parjena 2 rdečo papriko, nasadijo, narežemo na kvadrate in pražena 1 skodelica (4 unč) naribanega Monterey Jack sir 3/4 skodelice naribanega parmezana 1 skodelica mletega svežega koriandra 1/4 žličke mletega muškatnega 6 do 8 žlici masla ali margarine , stopljeno 12-liste zamrznjene phyllo testo, odmrznjeni Priprava:
Dodaj srce artičoke, brokoli in papriko, da ponev. kuhar in mešamo 2 do 3 minute oziroma dokler segreva skozi. Odstrani iz toplote; vmešajte sirov, koriandrom in muškatnim oreščkom
Pečico segrejte na 375 °. F. Brush 12-palčni pizza ponev z maslom. Dogaja phyllo testo. Pokrijte s plastično folijo in vlažno, čisto kuhinjsko brisačo, da se prepreči phyllo izsušitev
Položite en list phyllo testo na čisto površino. čopič top z maslom. Kratno prečno na pol in postavite na pizza pan. Skrtačite z maslom.
Ponovite s preostalimi phyllo testenih listov in maslo, urejanje phyllo v vetrnice mode na ponvi.
Spoon špinače mešanico na phyllo, česar gomili 8 centimetrov v premeru. Bruhati več phyllo testenih listov naenkrat nad polnjenjem; ponovite s preostalo phyllo testo. Skrtačite z maslom.
Pečemo 40 do 45 minut oziroma do zlato rjave barve. Pustite stati 5 do 10 minut; narežemo na rezine
Ta recept se pojavi v:. vegetarijansko