Italian

italijanščina-Style Meat Loaf YIELD Makes 8 obrokov

mamin mesno štruco nikoli okusili tako dobro! Eden okus tega nemasten jed bodo prinesli nazaj spomine na nekoč.
SESTAVINE
1 pločevinko (6 unč)-no-sol dodal paradižnikov pire 1/2 skodelice vode 1/2 skodelice suho rdeče vino, 1 žlička mletega česna 1/2 žličke posušene bazilike 1/2 žličke posušene origana 1/4 žličke soli 3/4 funta 95% pusto mleto govedino 3/4 funta 93% pustega zemlja puranjih prsi 1 skodelica svežih celih drobtine pšenice kruh (2 rezini polnozrnatega kruh) 1/2 skodelice razrezane bučke 1/4 skodelice brez holesterola jajčni nadomestek ali
2 beljakov Priprava:

Pečico segrejte na 350 ° F. Združite paradižnikovo mezgo, vodo, vino, česen, baziliko, origano in sol v majhni kozici. Zavremo; zmanjšajte ogenj na nizko. Kuhajte, nepokrite, 15 minut. Razveljavilo.
Združite govedina, puran, drobtine, bučke, jajčni nadomestek in 1/2 skodelice pridržane paradižnikovo mešanico v veliko skledo. Dobro premešamo. Oblikujemo v štruco; postavite v ungreased 9X5-palčni hlebec ponev. Pečemo 45 minut. Zavrzite drippings. Nalijte 1/2 skodelice preostalo paradižnikovo mešanico nad vrhu štruce. Pečemo 15 minut več. Postavite na služijo krožnik. Cool 10 minut pred rezanjem v 8 rezin.
Ta recept se pojavi v: Goveji informacije o hranilni: Serving Size: 1 rezina (1/8 mesa štruce) Natrij 212 mg Beljakovine 19 g Fiber 2 g Ogljikovi hidrati 12 g Holesterol 56 mg Nasičene maščobe 2 g Skupna Fat 6 g Kalorije iz maščob 11% Kalorije 187 prehranskih borza: Meso 2 Škrob 1