SESTAVINE
1 piščanec (3 do 3-1 /2 £), narezane na kose, 3 žlice olivnega olja, razdeljene 1 žlica plus 1-1 /2 žlički sesekljan svež rožmarin ali
1-1 /2 čajne žličke posušene rožmarina 1 žlica svežega limoninega soka 1-1 /4 žličke soli, deljeno 3/4 žličke sveže mlet črni poper, deljeno 3 paprike (po možnosti 1 rdeča, 1 rumena in 1 zelena) 1 srednje velika čebula PRIPRAVA:
Združite 2 žlici olja, rožmarina in limonin sok. skrtačite čez piščanca. Potresemo 1 žlička soli in 1/2 žličke popra nad piščanca. Pečena 15 minut.
Cut papriko dolžini v 1/2-palčni debele trakove. Cut čebulo na tanke rezine. Kretnjo zelenjave s preostalo 1 žlica olja, 1/4 žličke soli in 1/4 žličke popra. Žlico zelenjave okoli piščanca; pečenka približno 40 minut oziroma dokler se zelenjava ne zmehča in piščančje se kuhani skozi (180 ° F). Postrezite piščanec z zelenjavo in vseevropskih sokov
Ta recept se pojavi. Piščanec Prehranski INFORMACIJE: porcijo: 8 unč piščanec s približno 1/2 skodelice mešanice zelenjave Natrij 575 mg Beljakovine 29 g vlaknine 2 g ogljikovih hidratov 6 g Holesterol 118 mg nasičenih maščob 8 g Skupne maščobe 32 g Kalorije iz maščob 67% Kalorije 428 prehranskih borza: Fat 4 Meso 4 Vegetable 1