SESTAVIN
1 poblano poper, drobno sesekljane 1/2 skodelice ananasa poslastice, odcejene 1/2 skodelice sladkano posušene brusnice 1/4 skodelice drobno narezano rdečo čebulo 2 žlici nasekljanega svežega koriandra listi 1 žlička naribane limonine lupine 2 žlici limoninega soka 4 fileje lososa (po 6 unč), odrte sol, črni poper PRIPRAVA:
Spray pitovnih ponev in stojalo z kuhanje škropiva. Razporedi fileji na stojalo. Potresemo rahlo s soljo in poprom; Peči 5 minut. Turn; potresemo rahlo s soljo in poprom. Peči 5 minut več ali dokler motno v centru. Postrezite fileji z brusnično-poblano salse.
Opomba Dodajte sok 1 do 2 limon do salse. Opomba Poskusite Cranberry-poblano Salsa z drugimi meso na žaru. Ta recept se pojavi v: riba informacije o hranilni: Serving Size: 1 file plus 1/2 skodelice salse Natrij 102 mg Beljakovine 35 g Fiber 1 g Ogljikovi hidrati 21 g Holesterol 99 mg nasičene maščobe 4 g Skupne maščobe 18 g Kalorije iz maščob 43% Kalorije 393 Prehransko EXCHANGE: Meso 5 Fruit 1.5