Nedavne študije so pokazale, da česen je dokazano antibiotik, znižuje raven krvnega holesterola in je učinkovit dekongestiv.
SESTAVINE
1 skodelica nemastne zmanjšano vsebnostjo natrija piščančje juhe 1/4 skodelice stroka česna, olupljeni in zdrobljena (približno 12 do 15 strokov) 1/2 žličke olivnega olja 4 kosti svinjskega hrbta zarebrnice, približno 1/4 palca debel vsaka (približno 12 unč), 1 žlica sesekljane sveže peteršilja 1/2 žličke posušene pehtran zapusti 1/4 žličke soli 1/4 žličke popra 1 žlica moke vsenamenski 2 žlici vode 1 žlička suhega sherry 2 skodelici vroče kuhano belo PRIPRAVE riž:
Heat oljčnega olja v veliki teflonski ponvi na srednjem ognju.. Dodaj svinjine; kuhamo 1 do 1-1 /2 minut na vsaki strani oziroma dokler ne porjavi. Pour česen pur é, e v ponvi. Potresemo s peteršiljem, pehtranom, soljo in poprom. Zavremo; pokrivajo. Zmanjšajte ogenj na nizko; kuhamo 10 do 15 minut ali dokler svinjina je sočno in komaj roza v sredini. Odstranite svinjine iz ponev; toplo.
Združite moko in vodo v majhni skodelici. Počasi vlijemo mešanico z moko v ponvi; zavremo. Kuhamo in mešamo, dokler zmes ne zgosti. Vmešajte sherry. Postrezite omako svinjskega mesa in riža. Okrasimo po želji
zdi ta recept:. Svinjina informacije o hranilni: Serving Size: 1 odojkov s približno 1/4 skodelice omako in 1/2 skodelice kuhanega riža Natrij 231 mg Beljakovine 23 g Fiber 1 g ogljikovih hidratov 27 g Holesterol 40 mg nasičene maščobe 3 g skupne maščobe 9 g Kalorije iz maščob 28% Kalorije 293 prehranskih borza: Fat 1/2 mesa 2 Škrob 2