1/2 funta kože rockfish ali scrod file 1 beljak ali
2 žlici holesterola brez jajc nadomestek 1/4 skodelice navadnega suhih krušnih drobtin 1 zelena čebula, drobno sesekljan 1 žlica drobno sesekljanega svežega peteršilja 2 žlički svežega limetinega soka 1-1 /2 žlički kapre 1 žlička gorčice 1/4 žličke soli 1/8 čajne žličke popra Nonstick cooking spray 4 žaru polnozrnatega angleške mafine ali hamburger žemljice 4 zapusti zelena listna solata 8 rezin rdeče ali rumeni paradižnik Dodatne gorčice za služijo (neobvezno) Priprava:
Spray težka grillproof litoželezni ponev ali Rešeto z nonstick kuhanje spray. položite na rešetko nad vročo žerjavico za ogrevanje. Spray vrhovi burgerje z dodatno kuhanje škropiva. Postavite burgerje v vroči ponvi; žar na ureja žar nad vročo žerjavico 4 do 5 minut, oziroma dokler burgerje so porjavi na obeh straneh in se obrnil enkrat. Postrezite na angleških kolački ali žemlje s solate, paradižnika, rezine in gorčice, po želji
Ta recept se pojavi v:. Sendviči informacije o hranilni: porcijo: 1 sendvič Natrij 720 mg Beljakovine 19 g Fiber <1 g Ogljikovi hidrati 33 g Holesterol 19 mg Nasičene maščobe 1 g kcal Maščobe 3 g Kalorije iz maščob 11% Kalorije 227 prehranskih borza: Meso 1-1 /2 Škrob 2 Fat 1/2