1-1 /4 £ mleto govedino 1 žlica drobno sesekljane čebule 1-1 /2 žlici sesekljanega svežega timijana ali
1/2 žličke posušene timijana 3/4 žličke soli Dash črni poper 4 unč modri sir, razpadel PRIPRAVA :
Združite mleto govedino , čebulo, timijan , sol in poper v srednje skledo; . premešamo rahlo. Oblikujemo v osmih pleskavice
Place sir v središču štirih pleskavice , da v 1/2 palca zunanjega roba . vrh s preostalimi pleskavice . Pritisnite robov skupaj zapečatijo
Grill na srednje močnem ognju , pokrit, 8 do 10 minut (ali nepokrita , 13 do 15 minut), da medij. (160 ° F) , enkrat obrnite . Postrežemo s solato , paradižnik in gorčice na celih žemljice pšenice , če je želeno
Ta recept se pojavi v: . Sendviči