Pokrovače & Mock alg Soup

Pokrovače & Mock alg juha YIELD Makes 6 obrokov
SESTAVINE
4 unč sveže špinače, izperemo 3 korenje, olupljen 6 skodelic stalež rib ali piščančje juhe 4 zelena čebula, narezana 2 žlici sesekljane sveže kopra 2 žlici belega vina Worcestershire omaka 2 žlički limoninega sok 1 funt lovorjev pokrovače, sprati in pobožal suho sol in beli poper po okusu Priprava:

Za rezanje špinača v chiffonade trakove, da "v obliki črke" cut na koncu peclja. Roll up leaf žele-roll modo. Slice počez v 1/2-palčni debele rezine z nožem kuharske. Ponovite s preostalimi listi; razveljavilo.
želite izrezati korenček dekorativno uporabite citrusov striptizeto ali grenivkinega žlico cut groove v korenje, vzdolžno rezanje od konca stebla do konic. Naprej zmanjšati utore okoli korenčka približno 1/4 palca narazen dokler popolnoma okoli korenčka. Tanko rezino navzkriž. Ponovite s preostalimi korenje.
Bring staležev rib kuhamo v veliki ponvi; dodamo korenček rezine na zalogi. Zavremo; kuhamo 5 minut ali dokler korenje mehka in hrustljava
Dodajte špinačo, zeleno čebulo, koper, Worcestershire in limonin sok za juho. kuhamo 1 do 2 minuti
Dodaj pokrovače. Na kratko kuhajte, dokler pokrovače obrniti motno. Začinite s soljo in poprom; Postrezite takoj

Ta recept se pojavi v:. Juhe