1 skodelice vode 1/2 skodelice suhega belega vina, 2 žlici zmanjšano vsebnostjo natrija sojina omaka 1/2 žličke Szechuan ali črni poper 1 £ surovo velike kozice, olupljen in deveined 1/4 skodelice pripravili sladko in kisla omaka 2 žlički vroče kitajščina PRIPRAVA gorčica:
Za gorčično omako zmešajte sladko in kislo omako in gorčico v majhno skledo. dobro premešamo. Postrezite z kozice.
Nasvet Za ta hiter in enostaven recept, lahko kozice biti pripravljeni do en dan vnaprej. Menjava Če ne morete najti vroče kitajski gorčico ali pa preprosto želite omako z manj toplote, zamenjal pikanten rjave ali Dijon-style gorčico. Zdravje Opomba Školjke, kot so kozice, je odličen vir nizkokalorično, beljakovin z nizko vsebnostjo maščob. Prav tako je bogat z minerali železa, bakra in cinka, še nizka vsebnost natrija. Ta recept se pojavi v: kitajski informacije o hranilni: porcijo: približno 5 kozice s približno 2 žlički gorčice omako Fiber <1 g ogljikovih hidratov 5 g Holesterol 116 mg Nasičene maščobe <1 g skupne maščobe 1 g Kalorije iz maščob 7% Kalorije 92 beljakovinskimi 13 g Natrij 365 mg prehranskih EXCHANGE: Meso 2