Ginger Namakanje omaka (recept) 1 £ kosti som, morska ali trske fileti, narežemo na 1-inch kosov 1 žlica ribje omake 3 stroki česna 1 žlica sesekljane sveže cilantro 2 žlički naribane limonine lupine 1 žlička drobno nasekljanega svežega ingverja 1/8 žličke tleh rdeča paprika Arašidovo olje za cvrtje 1 glava kodraste listna zelena solata 1 srednje zeleno ali rdeče jabolko, narežemo na tanke trakove ali
1 zrel mango, kocke 1/2 skodelice svežega koriandra listi 1 /3 skodelice sveže mete Priprava:
Process ribje kosov v multipraktiku 10 do 20 sekund ali pa samo do grobo sesekljane. Ne pur é e
Dodaj ribje omake, česen, sesekljan koriander, limonino lupino, ingver in rdečo papriko. Proces 5 sekund ali dokler skupaj.
Masiranje rezanje krovu z 1 do 2 čajni žlički olja. Postavite ribjo mešanico na krovu; pat enakomerno v 7-palčni kvadrat. Narežemo na 16 kvadratov; oblikujemo vsak kvadrat v 2-palčni patty
Heat 1 do 1-1 /2 palcev nafte v nizozemski pečici ali v veliki ponvi na srednje visoko vročino, dokler olje registrira 360 °. F do 375 ° F na deep-fry termometrom. Postavite 4 pleskavice na reži, žlico in nižje v vročem olju.
Fry pleskavice v serijah 2 do 3 minute ali dokler zlato in ribe je neprozorna v centru. (Ne množice ponev Dovoli olje, da se vrnete temperatur med serijami..) Odstranite z reži, žlico za papirnate brisače; odteče.
Postrezite z listov zelene solate, jabolka, koriander listi, meto in Ginger namakanjem omako. Jesti, kup 1 ribe torto, Apple trakove, koriander in mete v centru solate listov. Pokapajte z omako; priložiti izpolnjevanju solate listov
Ta recept se pojavi v:. Azije