Soy

INGREDIENTS PODJETJA
2 žlici sojine omake 2 žlici suhega sherry 1 žlica sladkorja 1 žlica koruznega škroba 3 stroki česna, razdeljenih 1 žlička rdeče paprike kosmičev 12 perutničk (približno 2-1 /2 Pounds), namige odstrani in narežemo na polovice 2 žlice rastlinskega olja 3 zelena čebula z vrhovi, narežemo na 1-inch kosov 1/4 skodelice piščančje juhe 1 žlička sezamovega olja 1 žlica sezamovih semen, opečen Priprava:

Za marinado zmešajte sojino omako, sherry, sladkor, koruznega škroba, dve tretjini mletega česna in rdeče paprike v veliki skledi; dobro premešamo. Vmešajte krilo kosih; kritje in marinirati čez noč v hladilniku, obračanja enkrat ali dvakrat.
Drain piščančje peruti, rezervacijo marinado. Heat vok nad visoko toplotno 1 minuto oziroma dokler vroče. Dodaj rastlinskega olja in segrevajte 30 sekund. Dodaj polovica kril; kuhamo 10 do 15 minut oziroma dokler so krila rjava na vseh straneh, struženje občasno. Odstranite z reži, žlico po skledi; dati na stran. Pogrejete olje v vok 30 sekund in ponovite s preostalimi krili. Zmanjšajte ogenj na mediju. Odlijemo preostalo olje
Dodaj preostali česen in čebulo v voku. kuhar in mešamo 30 sekund. Dodaj krila in piščančje juhe. Pokrijte in kuhajte 5 minut, oziroma dokler so krila razpis, občasno premešamo, da se prepreči krila iz prijema dna voku.
Dodaj rezervirano marinada in mešamo-Fry krila za 1 minuto, dokler zastekljena z marinado. Dodaj sezamovo olje; dobro premešamo. Prenos krila služijo krožnik; potresemo s sezamom. Okrasimo po želji. Postrezite takoj
Ta recept se pojavi v:. Azije