1 £ tla piščančje ali puranje 2 žlički mletega svežega ingverja 2 stroka česna, mletega 1/4 žličke rdeče paprike kosmičev 3 žlice sojine omake 1 žlica koruznega škroba 1 žlica arašidovega ali rastlinskega olja 1/3 skodelice sesekljanih vodni kostanj 1/3 skodelice na tanke rezine zelena čebula 1/4 skodelice sesekljane arašide 12 velikih listov zelene solate, kot Romaine kitajski vroče gorčica (po želji) Priprava:
Heat vok ali veliko ponev na srednje močnem ognju. Dodajte olje; toplota, dokler vroče. Dodajte piščanca mešanico; mešamo-fry 2 do 3 minute, dokler se piščanec kuhani skozi.
Mešajte omako mešanico sojine in dodamo k voku. Mešamo-fry 30 sekund ali dokler se omaka ne zavre in se zgosti. Dodajte vodni kostanj, čebulo in arašidi; toploto prek ** Polnjenje se lahko že na tej točki. pokritje in v hladilniku do 4 ure. Tik pred valjanjem v solati, pogrevanje piščančji nadev še topla. Nadaljujemo po navodilih v koraku 5.
Proste razdeliti polnjenje enakomerno med listov zelene solate; zavihamo. Pritrdite z zobotrebci. Postrezite toplo ali pri sobni temperaturi. Ne dovolite, da izpolnite stati na sobni temperaturi več kot 2 uri. Postrezite z vročo gorčico
Ta recept se pojavi v:. Azije